Doručenie
Od 08:00 do 19:45
Doručenie:
Špeciálne menu
Domáca bryndzová nátierka posypaná červenou cibuľkou podávaná s kváskovým chlebom
4.90 EUR
150g
1, 7
Poctivá fazuľová s údeninou a chlebom
4.90 EUR
0,40l
1, 12
Grilovaný hovädzí steak z pravej sviečkovice na nivovej omáčke podávaný s hranolkami
16.90 EUR
200g
7
Sendvič z kváskového chleba plnený jemne krájanými kačacími prsami, šalátom, domácim cibuľovým chutney, majonézou z pečených paprík podávaný s coleslaw šalátom
9.90 EUR
150g
1, 3, 7, 12
Pomaly pečené kačacie stehno na dusenej červenej kapuste podávané s domácou karlovarskou knedľou
12.90 EUR
350g
1, 3, 7, 12
Kačacie prsia so šípkovým demi – glace a tekvicovým pyré
16.90 EUR
200g
7
Hovädzia sviečková na smotane špikovaná slaninkou podávaná s brusnicami a domácou karlovarskou knedľou
12.90 EUR
200g
1, 3, 7, 10, 12
Hovädzie varené na hubovo - smotanovej omáčke podávané s domácou karlovarskou knedľou
12.90 EUR
200g
1, 3, 7, 12
Parená buchta plnená slivkovým lekvárom preliata vanilkovým krémom posypaná makom
5.90 EUR
170g
1, 3, 7, 12
Predjedlá
Hovädzí ,,tatarák”
12.90 EUR
s cesnakom, hrianky 8ks neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
1, 3, 6, 10
Bezlepkové
4ks Vyprážané údené korbáčiky podávané s domácou tatárskou omáčkou
6.90 EUR
120g
1, 3, 7, 10, 12
Polievky
Mäsový vývar s rezancami a zeleninou
3.50 EUR
0.40l
1, 3, 9
Poctivá kapustnica s údeninou a chlebom
4.90 EUR
0,40l
1, 12
Číra cesnaková polievka so syrom a krutónmi
3.90 EUR
0,40l
1, 3, 7
Vegetariánske
Špeciality Zámockej reštaurácie
Pálffyovská panvička
13.90 EUR
Rezance z pravej hovädzej sviečkovice na smotanovej omáčke so slaninkou a šampiňónmi podávané s opekanými baby zemiakmi
150g
7
Medailóniky z bravčovej panenky
13.90 EUR
na smotanovej omáčke so slaninkou, cibuľkou a klobásou podávané so zemiakovými plackami
150g
1, 3, 7, 12
Grilovaná bravčová panenka
14.90 EUR
obalená v pistáciovej kruste na smotanovo – syrovej omáčke podávaná s batátovými hranolkami
200g
1, 7, 8, 14
GHOST RIDER
13.90 EUR
veľmi pikantné soté z bravčovej panenky so zeleninou podávané na zemiakových plackách posypanými syrom
150g
1, 3, 7
Kuracia roláda plnená syrom, sušenými rajčinami
12.90 EUR
preliata smotanovou omáčkou zo sušených rajčín podávaná s batátovými hranolkami
200g
7, 12
Grilovaný filet z lososa na smotanovej omáčke
14.90 EUR
s kôprovým olejom podávaný varenými zemiakmi na masle s petržlenovou vňaťou
200g
4, 7
Zámocká misa
34.90 EUR
150g Bravčový černohor posypaný syrom, 200g Vyprážaný kurací Cordon -bleu, 500g Bravčové rebierka v barbecue marináde, opekané baby zemiaky, domáca tatárska omáčka, cesnakový dip, horčica, coleslaw šalát
850g
1, 3, 7, 10, 12
Burgre
Zámocký burger
9.50 EUR
170g Vyzreté hovädzie mäso, slaninka, írsky cheddar, domáci dip, paradajka, kyslá uhorka, šalát, červená cibuľka
170g
1, 3, 7, 11, 12
Double burger
13.50 EUR
340g Vyzreté hovädzie mäso, slaninka, írsky cheddar, červená cibuľka, šalát, kyslá uhorka, domáci dip
340g
1, 3, 7, 10, 11, 12
Jedla z grilu
Grilované bravčové rebierka v barbecue marináde
14.90 EUR
bravčové rebrá, opekané baby zemiaky, horčica, cesnakový dip, chren, coleslaw šalát
500g
1, 7, 10, 12
Pečené bravčové kolienko
15.90 EUR
podávané s opekanými baby zemiakmi v šupke, horčicou, chrenom a coleslaw šalátom
1000g
3, 7, 10, 12
Medailóniky z bravčovej panenky s omáčkou podľa výberu
11.90 EUR
200g
7, 9, 12
Grilovaný steak z kuracích pŕs s omáčkou podľa výberu
9.90 EUR
200g
7
Bezlepkové
Hovädzí steak z pravej sviečkovice s omáčkou podľa výberu
18.90 EUR
200g
7
Bezlepkové
Stará klasika
Bryndzové halušky so slaninkou
9.90 EUR
450g
1, 3, 7
Vyprážaný bravčový rezeň
8.90 EUR
200g
1, 3, 7
Vyprážaný kurací rezeň
8.90 EUR
200g
1, 3, 7
Bravčový černohor posypaný syrom
8.90 EUR
150g
1, 3, 7
Kurací černohor posypaný syrom
8.90 EUR
150g
1, 3, 7
Kurací Cordon bleu
9.90 EUR
vyprážaný rezeň plnený šunkou a syrom
200g
1, 3, 7
Vyprážaný Eidam
7.50 EUR
150g
1, 3, 7, 10, 12
Vegetariánske
Cestoviny
Talianske gnocchi s filetovaným kuracím steakom a syrovou omáčkou
11.90 EUR
500g
1, 3, 7
Talianske gnocchi s filetom z grilovaného lososa na smotanovej omáčke s bylinkami a maslovým hráškom
14.90 EUR
500g
1, 3, 7, 4
Šaláty
Ceasar šalát - s kuracími prsami
10.90 EUR
šalát, slanina, krutóny, dessing
300g
1, 3, 7, 10
Detské menu
Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami a kečupom
7.50 EUR
100g
1, 3, 7, 12
Kuracie prsia na prírodno s ryžou
7.50 EUR
100g
1
Bezlepkové
Vyprážaný syr s hranolkami a kečupom
7.50 EUR
100g
1, 3, 7, 12
Prílohové šaláty
Miešaný šalát
3.30 EUR
200g
Coleslaw šalát
2.70 EUR
150g
Uhorkový šalát
2.50 EUR
150g
Paradajkový šalát s cibuľkou
2.50 EUR
150g
Grilovaná zelenina
4.30 EUR
200g
Dezerty
1ks Domáca nutellova waffla so šľahačkou posypaná karamelovým keksíkom
5.90 EUR
1, 3, 7, 12
1ks Domáca waffla s lesným ovocím, šľahačkou a čokoládovým toppingom
5.90 EUR
1, 3, 7, 12
2ks Nutellové palacinky so šľahačkou
4.50 EUR
1, 3, 7
2ks Džemové palacinky so šľahačkou
4.50 EUR
1, 3, 7, 12
Lávový koláčik podávaný na omáčke z lesného ovocia so šľahačkou
5.50 EUR
150g
1, 3, 7
Bezlepkové
Prílohy a omáčky
Nivová omáčka
3.50 EUR
150g
7
Hubovo-smotanová omáčka
3.50 EUR
150g
7
Demi - glace omáčka
2 EUR
150g
Smotanovo – syrová omáčka
3.50 EUR
150g
7
Smotanová omáčka zo sušených rajčín
3.50 EUR
150g
7, 12
Kečup
1.50 EUR
150g
Domáca tatárska omáčka
1.90 EUR
50g
7, 10
Cesnakový dip
1.90 EUR
50g
7
Sweet chilli
1.50 EUR
50g
Chren
1.50 EUR
1, 3, 7
Horčica
1.50 EUR
50g
10
Kyslá príloha
2.50 EUR
kyslá uhorka, feferónky, kyslá kapusta
150g
12
Chlieb
0.50 EUR
100g
1
Hranolky
2.50 EUR
280g
Batátove hranolky
3.90 EUR
280g
Opekané baby zemiaky
2.50 EUR
280g
Varené zemiaky
2.50 EUR
280g
Dusená ryža
2 EUR
280g
Zemiakové placky
3.90 EUR
4ks
240g
1, 3, 7
Chuťovky
Chipsy
2 EUR
60g
Arašidy
2.50 EUR
100g
Tyčinky
1.50 EUR
45g
Žuvačky
1.50 EUR
Hranolkové menu s kečupom
4.90 EUR
300g
3, 7, 12, 10
Hranolkové menu s tatárskou
4.90 EUR
300g
3, 7, 10, 12
Batátové menu s kečupom
6.50 EUR
300g
3, 7, 10, 12
Batátové menu s domácou tatárskou omáčkou
6.50 EUR
300g
3, 7, 10, 12